Paglalarawan / Tikman
Ang mga binhi ng mirasol ay bunga ng mirasol at tumutukoy sa binhi na de-hulled o natanggal ang panlabas na balat. Ang binhi ay napapalibutan ng isang itim at puti hanggang kayumanggi sa labas na may isang kayumanggi kayumanggi kernel sa loob. Ang mga binhi ng mirasol ay hugis-itlog at patag ang hugis at nag-aalok ng banayad na nutty flavour.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga natural na binhi ng Sunflower ay magagamit sa buong taon
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga binhi ng Sunflower at langis ng Sunflower ay mataas sa bitamina E at mababa sa puspos na taba. Ang mga binhi ng mirasol ay kumikilos bilang isang anti-namumula at makakatulong upang babaan ang kolesterol.
Mga Aplikasyon
Ang mga binhi ng mirasol ay madalas na kinakain bilang isang masustansyang meryenda. Maaari silang magamit bilang mga garnish o sangkap sa iba't ibang mga recipe. Ang mga binhi ng mirasol ay isa ring mahusay na karagdagan sa mga salad.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang binhi ng Sunflower ay katutubong sa Amerika at kung minsan ay tinatawag na confection o mga hindi langis na langis. Inaakalang ito ay unang naalagaan sa Mesoamerica, kasalukuyang araw sa Mexico mga 2,600 B.C. Ginamit sila ng mga Katutubong Amerikano para sa isang mapagkukunan ng mataas na enerhiya na enerhiya at dinala pabalik sa Europa ng mga explorer ng Espanya. Noong unang bahagi ng 1950 ng mga sunflower ay naging isang mahalagang pananim na lumalagong sa North Dakota at Minnesota.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Goldfinch | San Diego CA | 619-722-3398 |
Spill the Beans (Seaport) | San Diego CA | 619-276-6700 |
Sugar at Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
Regular na Wanted Beanery | Ramona CA. | 619-719-8634 |
Umuusok na baril | San Diego CA | 619-276-6700 |
Lofty Coffee Co-Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-6747 |
Para sa Bahay | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Bata at maganda | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
Pastry ni G. A. | San Diego CA | 619-239-1377 |
Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
Pacific Coast Spirits | Oceanside CA | 925-381-5392 |
Mataas na Kape Co-Carlsbad | Carlsbad CA | 415-218-1535 |
Craft and Commerce (Sekscobra Inc.) | San Diego CA | 619-962-5935 |
Paradise Point Resort Pangunahing Kusina | San Diego CA | 858-490-6363 |
Ang Glen sa Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
PFC Fitness Camp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Well-Creations Wellness | Encinitas, CA | 775-450-7235 |
Kawalang-galang | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Juniper at Ivy | San Diego CA | 858-481-3666 |
Marys Gourmet Salads | La Jolla CA | 858-925-4690 |
Pacific Beach Ale House | San Diego CA | 858-581-2337 |
Harmony LLC | San Diego CA | 619-724-7210 |