Paglalarawan / Tikman
Ang mga eggplant ng graffiti ay maliit at may pormang luha, mula 7-15 sentimo ang haba, depende sa pagkakaiba-iba. Ang panlabas na balat ay makintab, manipis, at makinis at may guhit na kulay-lila na may puting garing. Ang panloob na laman ay cream na maputla at may maliit, nakakain na buto. Ang mga graffiti eggplants ay malambot at makinis na may matamis at bahagyang prutas na prutas kapag luto.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga graffiti eggplants sa panahon ng tag-araw hanggang sa unang bahagi ng taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga graffiti eggplants, na binansagan ng botaniko bilang Solanum melongena, ay isang pangalan na ibinigay sa ilang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga eggplants na bahagi ng Solanaceae, o pamilya na nighthade kasama ang mga kamatis, patatas, at peppers. Kilala rin bilang Pandora Striped Rose, Purple Rain, Listada De Gandia, Shooting Stars, at Fairytale eggplant, ang mga graffiti eggplants ay kilala sa kakaibang hugis, matamis na lasa, at may guhit na kulay.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga graffiti eggplants ay naglalaman ng ilang bitamina C, iron, at fiber.
Mga Aplikasyon
Ang mga graffiti eggplants ay pinakaangkop sa mga lutong application tulad ng sautéing, pag-ihaw, paglaga, pag-ihaw, kawali, at pagluluto sa hurno. Maluluto silang magluluto dahil sa kanilang maliit na sukat, at ang laman ay manipis at malambot na hindi na kailangang alisin. Ang mga graffiti eggplants ay maaari ding hatiin, may guwang na bahagyang, pinalamanan, at inihurnong may mga gulay at butil. Ang mga graffiti eggplants ay pinagsama nang maayos sa kamatis, kalabasa, mga sibuyas, pulang kampanilya, bawang, quinoa, sisiw, coconut curry, mga pampalasa na pampalasa tulad ng cumin at zataar, mga mayamang inihaw na karne tulad ng tupa, maliwanag, sariwang halaman, at mga keso na natutunaw at tulad ng bilang chevre, feta, at mozzarella. Ang mga graffiti eggplants ay mananatili hanggang sa tatlong araw kapag nakaimbak sa isang cool at tuyong lugar.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Maraming mga kultura sa mga sinaunang panahon, lalo na sa Italya, ang naniniwala na mga eggplants ay maaaring maging sanhi ng pagkabaliw at isang pangkalahatang un-wellness kung natupok. Ang alamat na ito ay nagmula sa mga eggplants na nauugnay sa iba pang mga nakakalason na item sa pamilya na nighthade at dahil sa kanilang pambihirang mapait na lasa. Tulad ng alamat na ito ay dahan-dahan na hindi pinatunayan sa paglipas ng panahon, ang mga bagong uri ng talong tulad ng Graffiti ay espesyal na pinalaki para sa isang mas matamis at hindi mapait na lasa.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga graffiti eggplants ay pinaniniwalaan na isang bahagi ng lipi na nauugnay sa maliit na luha na maraming kulay na mga pagkakaiba-iba ng India. Ang mga ruta ng kalakal ay magdadala ng mas maaga sa mga kultivar sa Europa at sa Bagong Daigdig, kung saan malilinang ang mga napiling pagpili. Ngayon ang mga graffiti eggplants ay matatagpuan sa mga merkado ng mga magsasaka at mga specialty grocers sa Europa, Asya, at Estados Unidos.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Graffiti Eggplant. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Graffiti Eggplant gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 181 araw na ang nakakaraan, 9/10/20 Mga komento ni Sharer: Graffiti Eggplant mula sa JR Organics  Kalivis SA Central market ng Athens L-27 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 244 araw na ang nakakaraan, 7/09/20  Market ng Pagkain ni Woodman Pamilihan ng Woodmans 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com MalapitMalinaw na tubig, Wisconsin, Estados Unidos Mga 252 araw na ang nakakaraan, 7/01/20  Kalivis SA Central market ng Athens L-27 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 286 araw na ang nakalilipas, 5/28/20 Mga komento ni Sharer: Mga graffiti eggplants  Rainbow Grocery Cooperative Rainbow Grocery 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 381 araw na ang nakalilipas, 2/23/20 Mga komento ni Sharer: Mahusay na kalidad.  Pamilihan ng Jordan Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20  Palengke ng Lotus Lotus International Market 2043 S Alma Road Mesa AZ 85210 480-833-3077 MalapitTalahanayan, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Baiz Market Place Baiz Market - 20 Street 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Mga merkado ng Baiz Baiz Market - 27th Ave 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Campo dei Fiori market MalapitRoma, Roma, Italya Mga 541 araw na ang nakalilipas, 9/16/19 Mga komento ni Sharer: Maganda at masarap iginisa ng langis at bawang)  Corvallis Farmers 'Market MalapitCorvallis, Oregon, Estados Unidos Mga 578 araw na ang nakakaraan, 8/10/19  Santa Monica Farmers Market MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 581 araw na ang nakakaraan, 8/07/19 Mga komento ni Sharer: Talong ng graffiti mula sa Weiser Family Farms  Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/02/19  Parkside Farmer's Market Parkside Farmer's Market 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 MalapitLungsod ng Daly, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19  Pamilihan ng Bi-Rite Bi-Rite Market - 18th Street 3639 18th Street San Francisco CA 94110 415-241-9760 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19  Kalivis SA Central market ng Athens L27 002104810330 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 608 araw na ang nakakaraan, 7/11/19 Mga komento ni Sharer: Talong ng graffiti  Santa Monica Farmers Market Specialty 619-295-3172 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 616 araw na ang nakakaraan, 7/03/19 Mga komento ni Sharer: Ang kanyang Produce ay mayroong lahat ng mga eggplants!  Mga Pavilion Mga Pavilion - Balboa Blvd 3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach CA 92663 949-675-2395 MalapitNewport Beach, California, Estados Unidos Mga 626 araw na ang nakaraan, 6/23/19  Pamilihan ng Altayebat Altayebat Market Inc, - Brookhurst 1217 S Brookhurst Street Anaheim CA 92804 714-520-4723 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Fresh Choice Marketplace Fresh Choice Marketplace - Katella Ave 9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804 714-539-9999 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Mga komento ni Sharer: Laki ng sanggol  Santa Monica Farmers Market Specialty 619-295-3172 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 630 araw na ang nakakaraan, 6/19/19 Mga komento ni Sharer: Magandang Graffiti Eggplant  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Marketers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 657 araw na ang nakalilipas, 5/23/19 Mga komento ni Sharer: Graffiti eggplant  Market sa Cardiff Seaside MalapitCardiff sa tabi ng Dagat, California, Estados Unidos Mga 684 araw na ang nakakalipas, 4/26/19  10 - Sampu Mga Pagkain sa Deka - 10 Anargiroudos 22, Vari - Greece www.dekafoods.gr MalapitVouliagmeni, Attica, Greece Mga 698 araw na ang nakakaraan, 4/12/19 Mga komento ni Sharer: Lokal na lumaki |
