| Rutiz Farms | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang Matamis na dilaw na sibuyas ay may timbang na 8 hanggang 16 ounces at maaaring hanggang sa 6 pulgada ang lapad. Ang Matamis na dilaw na sibuyas ay itinuturing na isang malaking pagkakaiba-iba at may kasing hugis ng pabilog. Ang panlabas na balat ng matamis na dilaw na sibuyas ay matatag at nag-aalok ng isang malutong na makatas na panloob na laman. Ang Matamis na dilaw na sibuyas, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay matamis at nag-aalok ng masarap na lasa ng sibuyas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang matamis na dilaw na sibuyas sa buong taon.
Mga Aplikasyon
Ang mga sibuyas ay nasa lahat ng dako sa mga lutuin sa buong mundo. Ginagamit ang mga ito bilang isang mabangong, upang lasa lasa ng stock at mapahusay ang masarap na pinggan ngunit maaari ding ihanda nang mag-isa. Hollow out mga sibuyas ng sibuyas at mga bagay na may karne, keso at maghurno. Nangungunang mga burger at sandwich na may mga inihaw na hiwa ng sibuyas. Dahan-dahang caramelize diced sibuyas at idagdag sa cream keso at kulay-gatas para sa isang paglubog sa gilid. Mga layer ng sibuyas na sibuyas at kamatis sa isang pastry shell at maghurno para sa isang masarap na tart. Takpan ang mga wedges ng cream, keso at mga sariwang halaman, pagkatapos ay maghurno sa isang gratin. Dahan-dahang lutuin ang hiniwang sibuyas sa sabaw ng gulay o karne ng baka at itaas ng mga crouton at gruyere para sa isang klasikong sopas na sibuyas sa Pransya. Ang batter at malalim na magprito ng mga sibuyas na sibuyas para sa isang lutong bahay na pampagana. Ang mga dilaw na sibuyas ay mananatili sa cool, madilim, tuyong pag-iimbak ng maraming mga linggo.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Sweet Yellow Onions. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
